干贝炒菜的做法

1、将冬瓜洗净去皮去瓤，切片待用。

3、锅中放油，热后放蒜蓉爆香，放入冬瓜片翻炒均匀。

5、待冬瓜变软、干贝也熟了，盛盘，撒少许葱花。