1、准备好面粉!选择高筋面粉!

2、加鸡蛋将面粉!和成面团!放置2小时自然发酵!

3、加干面粉!将面团揉光滑!加盐,糖!

4、将面团揉光滑,放置2小时后!加干粉!再次揉匀!

5、将面团分割,几分!压成饼状!

6、锅放油,烧热,下锅!小火饼鼓起,翻个,两面金黄出锅!

1、准备好面粉!选择高筋面粉!
2、加鸡蛋将面粉!和成面团!放置2小时自然发酵!
3、加干面粉!将面团揉光滑!加盐,糖!
4、将面团揉光滑,放置2小时后!加干粉!再次揉匀!
5、将面团分割,几分!压成饼状!
6、锅放油,烧热,下锅!小火饼鼓起,翻个,两面金黄出锅!