酱香土豆烧茄子——家乡的美味

1、把所有的食材清洗干净

3、土豆和胡萝卜也切成块状

5、锅中倒油，油热后下入葱花煸香

6、倒入土豆 茄子和胡萝卜

8、加盐 十三香 鸡精 调味

10、加入少许的黄豆酱

13、烧好后加入青椒炒匀

15、炒匀后就可以出锅了