1、鸡翅中划2刀，放入盆中，放盐、姜、生抽、料酒，拌匀，腌一下。
2、土豆、洋葱、胡萝卜、辣椒切块，芹菜切段。
3、碗中放入甜面酱、蚝油、番茄酱、糖、生抽，搅拌均匀。
4、蔬菜放在盆中，放盐、辣椒粉、植物油，拌匀。
5、锅中放入黄油，融化开，放入蒜瓣，煸香，放入蔬菜，加少量水。
6、放上鸡翅中，焖煮12分钟，刷上调好的酱汁，再焖煮12分钟即可。
1、鸡翅中划2刀，放入盆中，放盐、姜、生抽、料酒，拌匀，腌一下。
2、土豆、洋葱、胡萝卜、辣椒切块，芹菜切段。
3、碗中放入甜面酱、蚝油、番茄酱、糖、生抽，搅拌均匀。
4、蔬菜放在盆中，放盐、辣椒粉、植物油，拌匀。
5、锅中放入黄油，融化开，放入蒜瓣，煸香，放入蔬菜，加少量水。
6、放上鸡翅中，焖煮12分钟，刷上调好的酱汁，再焖煮12分钟即可。