瘦肉炒菜心的做法

1、瘦肉洗干净，切片，放油、酱油、料酒、生粉、盐拌均腌制10分钟；

3、所以食材准备好；

5、热锅，倒油，放入腌制好的瘦肉、姜丝爆炒五成熟；