松软牛角包的做法

1、将面粉、酵母、盐、白糖、用凉水搅拌均匀。

3、揉5~6分钟加入黄油，揉匀，揉出手套膜。

5、揉面排气，分成小剂子，揉成圆形。

7、擀成薄片，卷起来。牛角包就做好了。醒45分钟左右。