蒸茄龙的家常做法

1、葱末姜末切适量，分两份，一份放在猪肉馅里。长茄子两根洗净备用。

3、一根长茄子可以分成3段，每段12刀左右。

5、做好后放入蒸锅，等上汽后蒸10分钟。

7、蒸好的茄龙，倒掉盘子里的水。

9、芡汁淋在蒸好的茄龙上即可