扁豆清炖排骨的做法

1、扁豆择好后洗净沥水，切成小段备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花、姜丝炒香，放入排骨翻炒后倒入生抽、料酒和适量水焖30分钟，放入扁豆炖10分钟。