一道家常香菇肉酱拌面的做法

1、五花肉去皮切成肉丁，肥肉分开。

4、热锅下油，油烧至六成热时，放入肥肉丁，先炸至金黄，再放入瘦肉丁，继续翻炒。翻炒至变色，放入葱姜末，翻炒，再加入香菇丁，继续翻炒。