简单制作死面豇豆小笼灌汤包

1、先烫面，将面粉全部加入320克的开水中，快速搅开，等到不是很烫手时，尽快下手揉匀揉透面团，然后放置20分钟。

3、猪肉馅中分别加入姜末、料酒、生抽、老抽、食油，并分次洒水并搅拌，搅拌至黏稠即可。最后加香油。

4、泡木耳洗净切碎，豇豆切碎，胡萝卜切小碎丁，一起放入肉馅中搅拌。在肉馅中加入适量的食盐。