怎么腌制辣椒酱仔姜最入味好吃下饭

1、第一步：将仔姜洗干净，准备好辣椒、花椒和大蒜。

2、第二步：将仔姜切成丝（稍微粗一点的小条），将花椒、小米椒、小红尖椒和大蒜切成末。