板鸭烧莴笋的做法

1、将板鸭洗净剁志块备用；

3、将桂皮、姜、干辣椒、花椒洗净备用；

5、加入备好的调料；

7、盖上锅盖，压10分钟；

9、煮至莴笋熟透后，加入适量鸡精；