清热解暑小菜——苦瓜煎鸡蛋

1、备好食材

3、挤去苦瓜里的水分再用清水冲冲后再挤干水分

5、小葱切碎加到碗中

7、煎锅放油，放煎蛋器

9、将凝固的蛋液放到苦瓜上面

11、成品图