广西西部特色的糯米糍

1、将肉剁碎，瘦肉与肥肉的比例为9：1，放入碗中，加入适量的葱、姜、盐、淀粉和油拌均。

5、加热锅放入油慢慢煎熟。怕热气不喜欢煎的话也可用芭蕉叶或粽叶垫把团子放在叶子上蒸熟。