美食水煮茄子怎么做

1、把用到的茄子洗净，以备用。

3、开火，锅里放入适量的水。

5、盖上锅盖，把水煮开。其实最好是不要盖上锅盖，开着煮，那么出来的茄子颜色会更好看。

7、确认茄子熟了，就关火，呈起即可。