清蒸花胶瘦肉煲汤

1、首先选花胶，要选颜色好的，加点党参，几片山药，莲子适量，金银花适量，用温水泡小会。

4、放进锅里，清蒸，注意火候，一样是先大火，水开后放小火，清蒸一小时左右就可以了。