怎么自制美味的锅包肉

1、牛肉切成一元硬币厚用凉水泡10分钟捞出

3、牛肉里加玉米淀粉，水，油搅成酸奶糊

5、第一遍炸熟

7、把之前调好的糖醋汁放到油锅里，烧出大泡放牛肉