1、精心挑选苦瓜和豆角。
2、把豆角摘成段段的条状。
3、起油锅。把苦瓜和豆角倒进去,翻炒。
4、别吃太咸,稍微放一点点盐。
5、放一点酱油提味。
6、放一小块猪油,使苦瓜没那么苦。
7、一盘下饭菜终于可以上桌了。