1、牛肉切块汆水

2、冲洗去血水

3、放锅里炖煮,加一点点香醋、料酒

4、蘑菇和番茄,蘑菇买个头不要太大的洗净

5、土豆和洋葱

6、土豆切滚刀块

7、牛肉煮酥,下盐,下土豆块和蘑菇

8、洋葱切开

9、下油锅爆香

10、番茄切开

11、下锅炒一下

12、倒入煲锅里,牛肉汤烧开,放胡椒粉、鸡精

13、开锅即可上桌了

1、牛肉切块汆水
2、冲洗去血水
3、放锅里炖煮,加一点点香醋、料酒
4、蘑菇和番茄,蘑菇买个头不要太大的洗净
5、土豆和洋葱
6、土豆切滚刀块
7、牛肉煮酥,下盐,下土豆块和蘑菇
8、洋葱切开
9、下油锅爆香
10、番茄切开
11、下锅炒一下
12、倒入煲锅里,牛肉汤烧开,放胡椒粉、鸡精
13、开锅即可上桌了