红烧马鞍桥的做法

1、五花肉洗净切块。

3、锅里放油下大蒜爆香。

5、还用刚才的油，放葱姜爆锅。

7、稍变色就放入料酒、醋、冰糖、生抽、老抽。

9、黄鳝收拾好。

11、放进刚才盛起的大蒜。

13、放盐收汁出锅。