黄米面糖饼的做法

1、黄米面加水，活成软硬适中的面团，在容器中醒发15分钟

3、面团分成大小相等的几分，分别擀成厚片状，包入红豆沙馅，捏好收口，用手反复均匀的压扁。（此时不要用擀面杖，容易擀破皮）