金汤肥牛的做法

1、肥牛提前解冻,蒜姜切碎，青红尖椒切圈，金针菇豆芽剪去根部洗净。

3、铺在碗底

5、加入300ml开水、10ml料酒大火煮开。

7、待肥牛煮熟后，淋上白醋关火，捞掉浮沫