如何制作红枣荸荠冰糖羹

1、准备的10个荸荠。

2、荸荠要削皮备用

3、备用的红枣，用水浸泡20分钟

4、红枣与荸荠放入碗中

5、放入冰糖，再加水放在锅里隔水炖25-30分钟

6、出锅