饺子皮不粘怎么办

1、和面的时候面不要太硬。

2、把需要粘的那一面不要粘面和馅料，另一面多粘些面防止粘手。

3、捏的时候，捏的面积小一些，力气稍微大一些，容易让饺子皮粘上。