怎样做烧豆腐

1、虾剥去虾壳留虾仁，加料酒和淀粉腌制一下。

3、拿一个碗加入盐，糖，醋，生抽，蚝油，姜丝，蒜米，葱段，花生油拌匀。

5、一面煎黄后翻面。

7、倒入之前拌好的调味汁。