1、把小葱切成葱花，把姜剁成末，把豆腐切成丁，放在盆子里搅拌
2、磕三个鸡蛋，放上盐，十三香，加少许油，一起搅拌，韭菜盒子的陷就拌好了。
9、掀开盖子，把韭菜盒子拿出来，放在筐子里，可以乘热吃，也可以凉凉再吃
