如何做肉丝炒芹菜

1、芹菜洗净，切断，胡萝卜切条

3、锅中加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水至半生。

5、油烧热，下肉丝翻炒。

7、加入芹菜，盐，大火翻炒均匀即可。