酸奶蛋糕（无油版）

1、分离蛋黄蛋清，蛋黄加酸奶，搅拌均匀

3、打发蛋清至湿性发泡

5、烤箱预热，水浴法120度，100分钟。因为我用的是学厨家的不沾活扣模，所以下面包了锡纸。