西芹炒鲜鱿

1、鱿鱼一只洗净，洗去内脏和外皮。

3、鱿鱼切十字斜刀花，并切成小片。

5、锅里烧开水，放入鱿鱼片焯一下，卷起捞出。

7、炒至将熟，加入西芹叶继续翻炒。