家常菜：炒腊肠

1、芸豆择好后洗净，斜切成丝，放入沸水中焯2分钟。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入腊肠煸炒3分钟后放入芸豆丝翻炒2分钟。