红烧鸡腿肉的做法

1、鸡腿用剪刀剪开后剔除骨头后切块。

3、加入一勺豆瓣酱，继续煸炒。

5、加入开水，放入切好的胡萝卜，土豆块，鸡肉比较熟，加水后可直接放土豆胡萝卜。