营养汤羹：菠菜鸡蛋汤

1、鸡蛋把蛋壳洗干净后，磕进碗里；

3、蛋液打散，备用；

5、锅置火上，烧热后，倒是适量油烧热；

7、加入适量清水烧开；

9、调入盐；