适合新手做的香菇鸡肉丸

1、制备材料：鸡腿2只，鲜菇2只。事先把干蘑菇浸泡一下是可以的。

3、煮香菇的时候处理下鸡腿。剔骨去皮去筋膜取肉。

5、加入面粉和酒。

7、全部放入锅里后转大火煮5分钟。