家常菜，爆炒猪板筋

1、猪板筋洗净切成条状后加入盐、鸡精、淀粉、生抽、油抓匀腌制半小时，彩椒洗净切成条状备用，蒜切末

3、放入彩椒翻炒至断生

5、加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火