如何做麻辣田螺

1、田螺去尾洗净冷水下锅放料酒煮出浮沫捞出洗净。

3、最后放入田螺翻炒均匀倒入啤酒 水放盐鸡精 等调味盖盖煮5分钟煎出大料焖1个小时即可。