如何蒸出松软的南瓜馒头

1、首先将南瓜去皮切片，上锅蒸熟后压成泥，加入鸡蛋1个、白糖1勺和酵母粉3g，搅拌均匀后，少量多次添加面粉

3、接着加入一些红枣丁和葡萄干，搓成长条，分成小剂子，放入锅中醒发15分钟