彩椒牛肉粒的做法

1、牛肉粒解冻洗净，用厨房纸巾吸干水分。

3、牛肉粒加入适量黑胡椒汁抓匀，再加入少量食用油拌匀，（避免牛日粒表面水份流失）静置腌制20分钟。

5、锅留余油下入青椒，加入适量盐炒匀

7、盛盘