陈皮糖醋鸡爪的做法

1、提前将花生米洗净，然后用清水浸泡约4~5小时，目的是让花生米焖煮时容易煮透

4、热锅凉油放入2片姜和蒜头爆香，将鸡爪倒入锅翻炒片刻

6、倒入开水漫过鸡爪