辣椒炒猪油渣

1、准备材料。肥猪肉切片，辣椒切丝，豆豉拍扁切碎，蒜头切片。

3、慢慢炼出来的猪油，肥肉已经变焦黄缩小，把猪油盛出。

5、倒入炸出来的猪油渣，快速翻炒。