鱼肉片炒黄瓜胡萝卜片

1、洋葱下锅炒香，然后加入切好的胡萝卜片继续翻炒

2、倒入焯过水的鱼肉片，翻炒后，倒入调制的面芡翻炒上浆

3、添加调味品盐、十三香和料酒

4、继续颠勺均匀入味

5、即可出锅装盘食用