1、准备三个鸡蛋。
2、把鸡蛋打到碗中,放入少量食盐。
3、把鸡蛋液搅拌均匀。
4、炒锅放入食用油。
5、油开后,把鸡蛋液倒入锅中。
6、然后从头开始卷卷卷,卷成下图所示样子。
7、盛到盘子中。
8、准备好刀叉,就可以把鸡蛋卷切开食用啦。