‘潮州年糕做法

1、年糕切细分

2、鸡蛋打散

3、锅中放油烧热倒入鸡蛋液

4、炒熟鸡蛋盛起备用

5、锅中再放入油，倒入年糕先炒软，

6、把炒好的鸡蛋也倒进锅中

7、放糖调味

8、炒均即可出锅