如何干炸蘑菇

1、蘑菇新鲜的，就着一大颗就可以了，不少了。

3、锅内烧开水，蘑菇入水炒一下，煮的时间不要过长。捞出过凉水，轻微挤出些水分。

6、炸到定型就可以捞出了，分批次炸。