蒜香辣椒五花肉

1、五花肉洗净，切成薄片

3、热锅，倒入少量外婆乡菜籽油，将五花肉煎至两面焦黄色，渗出油脂

5、倒入辣椒，快速大火煸炒片刻

7、调入少许盐、少许白糖提味，翻炒均匀即可