怎样做罗宋汤好喝

1、首先要准备好各种食材：西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、卷芯菜和有肥有瘦牛肉

2、将牛肉放入沸水锅中，煮开两分钟，煮出血水

4、在炖牛肉的过程中，可以准备蔬菜，将西红柿和洋葱切丁后入油锅炒绵软

5、将绵软的西红柿和洋葱倒入牛肉锅中，大火煮开，转小火，继续炖30分钟。

7、完后，继续准备蔬菜，将胡萝卜和土豆削皮切块，放入锅中炒变色即可

9、到时间后，再将手撕卷芯菜入锅，大约煮2分钟

11、如觉得汤色不够红，味不够浓，可以再加点西红柿酱；最后调入食盐调味，这样无比鲜美的罗宋汤就做好了