1、排骨冷水下锅焯水，然后捞出洗净
2、锅中倒入少许油，加入冰糖炒出糖色
3、下入焯好的排骨翻炒，至上色
4、倒入料酒、生抽、老抽、醋继续翻炒一会儿，均匀上色后，倒入热水，盖上锅盖炖煮40分钟；
5、加入盐，收汁盛出，撒上芝麻，完成!
糖醋排骨怎么做简单好吃
时间：2024-10-13 22:28:321、排骨冷水下锅焯水，然后捞出洗净
2、锅中倒入少许油，加入冰糖炒出糖色
3、下入焯好的排骨翻炒，至上色
4、倒入料酒、生抽、老抽、醋继续翻炒一会儿，均匀上色后，倒入热水，盖上锅盖炖煮40分钟；
5、加入盐，收汁盛出，撒上芝麻，完成!