凉拌杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净打成薄片，水开烫熟，捞出冲凉攥干水分备用。

3、杏鲍菇放入一勺小米辣，一把香菜，一点花生米，再淋上料汁，抓拌均匀即可。