1、碗中放入蒜末 番茄酱 生抽 老抽 蚝油 糖 香油 盐搅拌均匀备用；
2、白菜切掉头部和尾部；
竖起来放到锅中 再塞入肥牛 铺上西红柿；
3、倒上调好的料汁 再加入清水至一半；
盖上盖子煮8分钟 最后撒上葱花即可出锅；
