香煎土豆蛋饼

1、土豆削皮后切成小块

3、把胡萝卜和青椒切成小粒状备用

5、将土豆泥、面粉、鸡蛋、胡萝卜、青椒放入大容器搅拌，加入适量的盐

7、小火煎至两面金黄