果丹皮怎么做的

1、把买来山楂用少许的食盐浸泡，然后把山楂去核，用盐水浸泡的时候可以边去核边浸泡。

4、锅中再放倒入山楂泥，加入冰糖炒制。熬制成泥状时，改水火，期间要不停地搅拌，防止干粘。

6、烤制好后把它用刀刮下来，最后再卷成山楂卷，果丹皮就完成了。